レシピブログ
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出来上がった梅ジャムの美味しいこと!美味しいこと! 酸味と甘みのバランスがよく、 梅のほんのりとした香りで 食べると思わずニマッと笑っちゃう。 今日はレシピをアップしますね。 ≪材料≫ 完熟した青梅 1kg グラニュー糖 400g はちみつ 50g *全体が黄色っぽくところどころ赤みがかり、良い香りがする完熟梅を使います。 まだ、青い場合には重ならないように新聞紙に包み、直射日光の当たらない所に......
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