あぶりまぐろのたたき レシピあり

あぶりまぐろのたたき
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    おいしそう！

なんだか急に暑くなってきて   体がびっくりしている今日この頃。   手湿疹がぶわ～っと出てしまい、   病院に行ったら寒暖差によるものだと。。。   あと、汗をちゃんとかかないとだめだよ、と言われ・・・。   運動じゃなくて、料理ばっかり作ってる毎日です   そして、今日もレシピ！   安いマグロを美味しく食べたい！！   ちょっとひと手間かけてみました。     ～あぶりマグロのたたき～  ......

野島ゆきえさん

野島ゆきえさん

フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝えることをモットーにしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などもしています。