手作り。使い切れるくるみ味噌の作り方。

手作り。使い切れるくるみ味噌の作り方。
  1. おいしそう！

  お味噌もくるみも、大好き。   手作りの「くるみ味噌」はちょっと甘めの仕上がりです。   アレンジ自在！常備しておきたい「くるみ味噌」の作り方   このくるみ味噌を使ったレシピも、Nadiaさんコラムにていくつかご紹介しています。     いんげんのくるみ味噌和え by 野島ゆきえ 調理時間：5分 Comment くるみ味噌（レシピID：214634）を出汁で伸ばして、いんげんと和えました。......

野島ゆきえさん

野島ゆきえさん

フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３人の男の子のママ。 どのおうちにもある調味料と材料、作りやすいレシピで和食の良さを伝えることをモットーにしています。 コラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発などもしています。