和食で朝ごはん。鰆のみりんつけ焼きレシピあり

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おいしそう！

和食で一日を始める。そんな朝ごはんのご提案です。この日は鰆のみりんつけ焼き、茶わん蒸し、ごはん、お味噌汁。でした。これに納豆やお漬物をつけて。お魚は前日の夜から味をつけておいているので朝は焼くだけ。みりんとお醤油というシンプルな漬けだれですがみりんのおかげでふっくらやわらかく仕上がるし、臭みもないのでおススメです。タカラ本みりんを使ってのレシピです。 ......