レシピブログ
ごはん×ヨーグルト。 合う?合わない?? 美味しくなかったら、どうしよう。 そんな風にちょっとドキドキしながら作ったヨーグルトリゾット。 牛乳&粉チーズを、水切りしたヨーグルトで代用できるかも、と思い ちょっと実験的に作ってみました。 そしたらこれがびっくりする美味しさで。 しっかり水切りしたヨーグルトが、チーズのようなコクと酸味をプラスしてくれるので、 リゾットの最後に......
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