みょうがとねぎのそうめんチャンプルー レシピあり

みょうがとねぎのそうめんチャンプルー
  1. 9
    おいしそう!

みょうがと油の相性は◎ さっと火を通して食べるととってもおいしいです! 薬味だけではもったいない! 材料:2人分 みょうが…5、6コ ごま油…大さじ1.5 そうめん…2束 めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1 塩、こしょう…適量 万能ねぎのみじん切り…適宜 つくり方 1.みょうがはたて半分に切って薄くスライスします。 2.フライパンにごま油を熱し、みょうがをしんなりするまで炒め火を止めておきます。 3.......

シラサカアサコさん

シラサカアサコさん

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。 でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。