［メモごはん］明太子餅 レシピあり

［メモごはん］明太子餅
  1. おいしそう！

今日の朝ごはん。冷蔵庫にあったお餅と明太子で簡単に。 材料 切り餅、明太子、大葉、ごま油 つくり方 １.切り餅をお皿にのせ、電子レンジで加熱し柔らかくします。お餅を手で倍くらいの大きさに広げ、大葉、明太子を包み、ごま油を … 続きを読む →...

シラサカアサコさん

シラサカアサコさん

おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。 でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。