今日のお弁当は、きんぴら豚巻き、ピーマン大葉味噌巻き、さつまいものレモン煮、なすの甘辛煮、ご飯。夜時間があるときは、朝ラクするために途中まで準備。前日のちょっとの下準備とじょうびさいで朝は10分で出来上がり! きんぴら豚 … 続きを読む →...
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おいしそうだけではなくてなんだか「しあわせ」になれるようなごはんがわたしの理想のごはん。
でも、共働きだったりすると自分が帰ってくるのも21じ22じ、そこから冷蔵庫みて献立きめてレシピ本みてつくるのって大変ですよね。ササッと作れてヘルシーおいしくて楽しくてカロリー控えめなレシピを中心に、わたしが普段やっているスピードアップにつながる小さなポイントなどを『あさこ食堂』では紹介していきます。