11月「一番だしを取り、かぶのみぞれ鍋&出し巻き卵を作ろう!」 レシピあり

11月「一番だしを取り、かぶのみぞれ鍋&出し巻き卵を作ろう!」
  1. おいしそう!

11月の食べる食育料理教室のテーマは『一番だし』 料理の基本ともいえる『一番だし』の失敗しない取り方を学んでいただきます 美味しいだしが取れると、普段の料理がワンランクアップしますよ♪ 今回のメニューは、一番だしを使った「鍋料理」と「出汁巻きたまご」を作ります。 意外と知らない鍋のだしの作り方。 市販品に頼らなくても、お家にある材料で簡単に出来上がります。 もう一品の「だし巻きたまご」はふっくら......

パセリさん

パセリさん

福岡から食育を踏まえた心温まるる”食”情報を発信中。 子どもから大人まで「食べること」の幸せを届けます。 人気シェフ料理教室の案内に食材の持つ栄養素のアドバイス、 安全で美味しい食材、日々の出来事などなど 皆さんと一緒に考えていけるブログを目指しています