レシピブログ
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「韓国料理は『五』がキーワードなんだよ。『五』は何を 示していると思う?」 韓国料理の画像を見せ投げかけてみ ました。 そして、その語源である五味五色についてどのよ うなものなのかを子供たちから引き起こします。 さすがの レギュラーの子供たち。即座に「味?」「色もだ!!」す ぐに即答 「ではなぜ、味と色が必要なんだろう?」 地図で 位置を確かめ、タイと同じよに辛い食材が多い。でも美味 しいし、い......
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大豆とひじきと厚揚げの...
伯方島酢大豆
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