有り合わせの食材でグラタンレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんにちは。今日は、寒くて雨が降ったりやんだり(^_^;)うっとおしいお天気です。結局洗濯物はお家に入れて部屋干しに…。天気が悪いと気圧の関係なのか？頭痛がします。ベランダに出ると、カラスの鳴き声や小鳥の鳴き声…川の流れる音…。霧雨が舞って向かいの竹藪がサワサ......

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: ちびままさん

酵母パンを始めて8ヶ月が過ぎました。天然酵母の楽しさに目覚めて図書館で何冊も借りては読んで最近は手元に置いておきたくてアマゾンで買っています。 2月の寒い季節にレーズン酵母を起こすのに二週間くらいかかりました。酵母によっては発酵力が違ったり気候や温度、捏ねる時間や材料の種類等など失敗ばかり。まだまだ勉強です。サイトしゅみのきもの　管理人をしています。ちびままと申します。