レッスン後のお食事会 レシピあり

レッスン後のお食事会
  1. おいしそう!

昨日、レッスン後、 生徒様方とお食事に行ってきました お車でいらっしゃっている方と一緒にノンアルコールのカクテル オレンジと桃の「ファジーネーブル」 レッスンのメニューも“モモ”ということで、 モモつながりで選んでみました 前菜1皿目は、北海道のピュアホワイトの冷製ポタージュ 上には、フォアグラ 塩麹のアイスクリームを崩しながら頂きます フォアグラとっても美味しい~ 2皿目は稚鮎のフリッターとお......

幸せな時間さん

幸せな時間さん

ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロム取得、日本菓子専門学校卒業、製菓衛生師取得、1997年より、自宅でお菓子教室を主宰しています。初心者から応用まで、少人数制で教える傍ら、オーダーのお菓子の販売もしています。