☆初カツオdeタタキ レシピあり

☆初カツオdeタタキ
  1. おいしそう!

旬のものは旬のうちにってことで・・今日の晩御飯は初ガツオに新玉ねぎ・新じゃがと旬のオンパレードカツオのタタキは、新玉ねぎが大量に食べれるので春から夏にかけてよく作ります。(簡単だしね)新玉ねぎ食べた後って血がサラサラになった気がします今日のカツオは片身の半分で結構大き目だったけどあっという間になくなった・・・(-。-;トッピングは新玉ねぎ大1個弱をスライスしたものと(水で何回かすすぎます)、ネギ......

えどさん

えどさん

定番料理・主に和食中心メニューです☆