レシピブログ
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コレ超簡単~!今の季節、新じゃがは今の時期、美味しいしホントオススメです新ジャガ大4個、酒大2、水大1、砂糖大1/2、みりん大1、バター10g、味噌小1/2・新じゃがは洗って皮つきのままレンジで(600W、6分)チンして、半分に切っておく。・鍋でバターを溶かして、半分に切った新じゃがを炒める。・酒、水、砂糖、みりんの順に入れて、最後に隠し味の味噌を入れて落とし蓋をして煮る。砂糖が入って焦げやすい......
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