レシピブログ
先週、お料理教室で習ったリゾット。早速自宅で復習してみますた自分で言うのもなんですが・・・お料理教室で作った時よりも美味しかった( ̄▽ ̄;調味料も白ワインを追加し、コンソメをブイヨンに替えてみました。また、今回は玄米で作りました二人分米150cc、しめじ・舞茸・ポルチーニ茸(5g)、玉ねぎ中1/2個、パルメザンチーズ大2、ポルチーニ茸の戻し汁+固形ブイヨン1個+水(500cc)、白ワイン大1※今......
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