レシピブログ
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ウチは二人ともすっぱいもの好きなのでよく作りマス既出レシピですが、カテゴリ登録するために写真を撮り直してます4人分鶏手羽元8本、茹で卵3個にんにく・生姜各1/2かけ、追いガツオつゆ(or麺つゆ)150cc、水150cc、酢100cc、砂糖大2~3煮汁が温まったら、鶏手羽元のみ入れて圧力鍋で4~5分程度加圧する加圧⇒火を止めて自然に減圧したら蓋を開けて・・茹で卵を入れて半日ほど漬けこんでおく。彩り......
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