レシピブログ
賞味期限が2日ほど過ぎてしまった豚挽肉。何か使い道ないかな~・・と、肉みそを作りました☆ これが・・ラーメンに合うんです材料はこんだけ。豚ひき肉200g、シイタケ2枚、生姜・にんにく・白ネギのみじん切り、豆板醤小1弱、塩少々、鶏ガラスープの素少々(A:甜麺醤大1、酒大1/2、醤油小1、砂糖小1/2) タケノコもあれば尚GOOD!※シイタケは軸もみじん切りにしておく。生姜・にんにく・白ネギ、豆板醤......
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