レシピブログ
何度か作ったポルチーニ茸のリゾット今回は生クリームを入れてみました。作り方はコチラ。今回使った材料です。キノコはポルチーニ茸と舞茸を1パック使いました。写真にはありませんが、下仁田ネギも入れましたポルチーニ茸のいい香りがします☆前回はスープに固形ブイヨンでしたが、今回は顆粒コンソメを使いました。違いは・・あまりわからなかった(-_-;水分がなくなってきたタイミングで、オリーブオイルで炒めた下仁田......
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