レシピブログ
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いつぞや作った回鍋肉。大きな春キャベツがあったので、キャベツがたくさん食べられる回鍋肉を作りました。材料:春キャベツ3枚、豚肉、ピーマン、エリンギ、白ネギ、にんにく豆板醤小1、甜麺醤大1/2、A(酒大1、醤油大1、砂糖小1/2)【作り方】(1)キャベツ、ピーマン、エリンギを切って耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップして500wで1分加熱(2)豚肉を炒めて、火が通ったら肉を寄せて、空いたところににん......
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