☆久しブリの照り焼き レシピあり

☆久しブリの照り焼き
  1. おいしそう!

魚が食べたくなったので久しブリの照り焼き 夫は背、私は脂がのったお腹の部分が好きです。^^ みりん・酒・醤油それぞれ大2、生姜の絞り汁を入れたところにブリの切り身を漬けること10分。見せる面から先に焼いて焦げ目がついたら、ひっくり返して蓋をして中に火を通す。中まで火が通ったら、蓋をとって強火にして、漬けていたタレを回しかけて強火にする。魚を取り出して、タレを煮詰めてとろみがついたら回しかけて出来......

えどさん

えどさん

定番料理・主に和食中心メニューです☆