3/29の晩ごはん☆オサレなジンギスカンレシピあり

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おいしそう！

近所のデパ地下でラム肉がセールだったので久しぶりにジンギスカンを作りました。そんな本日の晩ごはん・ジンギスカン・鯵の南蛮漬け・玄米ごはんお皿の余白を生かして、ちょっとオサレに盛り付けてみました。^^ ジンギスカンのタレは自家製です。参考までに分量です。酒・しょうゆ・味噌(各大1)ケチャップ、ウスターソース(各大1/2)砂糖・みりん(各小2)豆板醤(小1/4)おろしタマネギ(大1)ゴマ油、ニンニク......