お酒のアテにどうぞ☆長芋の豚肉巻きレシピあり

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おいしそう！

長芋を豚肉で巻いただけの簡単おかずです。過去にもUPしていますが、かぼちゃ巻いたり、茄子を巻いたり・・、豚肉と相性の合う野菜なら何でもOK牧場。この日は肩ロースで巻きました。巻き止めを下にして、塩・粗びき黒胡椒をして焼きます。焼くだけなのでコツも何もありませんが、焼いてる間は極力いじらない方がいいと思います。これくらい焦げ目がついたらひっくり返して、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ります。余分......