トマトとふんわり卵の炒めもので晩ごはん。レシピあり

0

おいしそう！

いつぞや作った卵とトマトの炒めもの。甘くないトマトだったので加熱して食べようと思って作りました。味付けは塩・砂糖・粗びき黒胡椒です。^^卵は最初に多めの油を入れたフライパンでさっと炒めてすぐに取り出しておきます。トマトを入れて表面を焼いて、少し崩れたところで塩・砂糖で味付けして、ふんわり卵を戻し入れて出来上がり。甘くないトマトはそのままだと美味しくないので、このレシピはオススメです。あと、ネギとか......