レシピブログ
市販のニョッキを使って作りました。生クリームとポルチーニ茸、舞茸、ベーコン、パルミジャーノがたっぷり入っているので美味しくない訳がありません。^^ベーコン+乾燥ポルチーニ茸を戻してみじん切り+舞茸のみじん切りをオリーブオイルで炒めて・・市販のニョッキも茹でておきます。パルミジャーノもガリガリと。炒めたポルチーニ+舞茸+ベーコンのフライパンに生クリーム1パック(200cc)を入れて、パルミジャーノも......
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