レシピブログ
実家から届いたアスパラを使って・・定番の豚バラ巻を作りました。アスパラを1分茹でて、豚バラでぐるぐる巻きにします。テフロン加工のフライパンに油をひかずに焼きます。塩・粗びき黒胡椒をガリガリとふって・・鍋肌か焦がし醤油をまとわせて出来上がり~。そんな本日の晩ごはん。お買い得だったイサキのお刺身と・・グリルで焼いただけのアスパラ。鰹節とポン酢でいただきます。いい素材にはシンプルな調理法がいちばん。湯が...
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