スピード肉じゃがと茹でブロッコリー。

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おいしそう！

走ってないので撮り溜めたごはんネタで。いつぞや作った肉じゃがです。フライパンで作る時短肉じゃがレシピを知ってからは、登場回数が増えました。作り方はコチラで。この日は綺麗なブロッコリーが手に入り・・。せっかくなので、美味しいブロッコリーの茹で方を調べていると、たくさんのお湯で湯がく必要はなく、お湯は５センチほどもあれば十分。なんならもっと少なくてもいいらしく・・ほぼ蒸し煮の状態でできたブロッコリーを...