簡単！焼きブロッコリーと鶏もも肉の照り焼き。

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おいしそう！

最近ハマってる焼きブロッコリー。だって茹でるためのお湯を沸かさなくていいなんて・・楽ちん！焼きブロッコリーは切り方がポイント。焼き付ける面をなるべく平らにするように断面を下にして焦げ目をつけると見た目も美味しそうに仕上がります。１分ほど蒸し焼きにして火を止めて余熱で仕上げます。焼きブロッコリーは鶏もも肉の付け合わせに。皮面をこんがりと焼いて、蒸し焼きにした鶏肉をいったん取り出して・・酒・醤油・みり...