アスパラの豚バラ巻き。

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おいしそう！

実家の母がたくさん買ってきてくれた北海道産アスパラ。何つくろうかなあ。とりあえずはこれでしょ！１分茹でたアスパラを豚バラでくるくる巻いて・・そのままフライパンで焼きます。味付けは塩・粗びき黒胡椒。満遍なくこんがり焼いて・・余分な油をペーパーでふき取ったら、最後に醤油を鍋肌からさっと回しかけて出来上がり(^^♪そんな本日の晩ごはん。帰りが遅かったので、インスタントのお味噌汁と後日ＵＰ予定の豆ごはん。......