上海焼きそば。

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おいしそう！

いつぞや作った上海焼きそばです！まずは豚バラをこんがり焼いて、出た脂で野菜を一緒に炒めます。油大２（麺二人分）をからめてほぐした麺をテフロン加工のフライパンに油をひかずに並べて焼きます。全体的に焼けてきたら・・・あらよっと引っくり返します。両面焼けたら、野菜を炒めていたフライパンに入れてソースと野菜と混ぜ合わせます。全体になじんだら・・・出来上がり～。上海焼きそば美味しい！本場の食べたことないので...