レシピブログ
先日久しぶりに無水カレーを作りました!ハマっていたスパイスカレーではなく、市販のルーで。無水なので、野菜の水分だけ。玉ねぎ、セロリ、人参はフードプロセッサーで細かくみじん切りに。トマト缶に、生のトマト、トマトペーストも追加しました。牛肉は薄切り肉とサラダ豆も入れました。個人的には野菜ゴロゴロのカレーよりも、具は細かくしてルーと一体化させた方が食べやすくて好きです。^^辛口のルーだったので、トマトを......
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