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四人分 しいたけ 12本 ピーマン 3~4個 サラダ油 適量 塩 少し ゴマ 適量 好みで大葉 微塵きりを入れる。 ポン酢ダレ 大根 3分の1本または、半分。 ポン酢 30cc みりん 小2 醤油 小2 しいたけは、軸をとる。しいたけは、半分に切る。 ピーマンは、へたをとり、種をとります。適当にカットしてください。 しいたけとピーマンに油を適量かけて、なじませて、塩を振る。 大根卸は、......
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