鶏肉の甘辛つくね レシピあり

鶏肉の甘辛つくね
  1. おいしそう!

四人分 鶏ひき肉 300g 葱 1/2本 卵 1個 片栗粉 小1また小1.5 ごま油 適量 塩 小4分の1程度(軽くした味がつく程度) 調味料 酒 大さじ4 砂糖 大さじ2 醤油 大さじ2 1、 みじん切りにした葱とひき肉、卵白、塩小さじ1/4、胡椒、ごま油を粘りが出るまでよく混ぜる。 2、1を丸くして、サラダ油をひいたフライパンで両面に焼き色をつける。一度取り出す。 3, 酒を入れ、砂糖......