白菜と白子のあげあんかけ レシピあり

白菜と白子のあげあんかけ
  1. おいしそう!

三人分 白子 適当な大きさのもの 9つ 白菜 7枚位 銀杏 適当 あん 出汁 300cc位 塩 少々 みりん 適量 しょうゆ 適量 塩で味付けして、しょうゆで、出汁の色をつけて、みりんで甘さをだします。 飾り しらがネギ 適量 手順 白子は、軽く塩して、天ぷらこをつけて、小麦粉と卵黄とみずでつくったどろにくぐらせて、てんぷらにする。 白菜は、油で低温であげます。 白菜の芯が柔らかくなったら、オ......