ワラサのカレーソテー レシピあり

ワラサのカレーソテー
  1. おいしそう！

四人前 ワラサ ４切れ 塩コショウ 適量 カレー粉 大さじ１ 小麦粉 大さじ2 ●醤油大さじ1 ●砂糖大さじ1 ●牛乳 ２００ｃｃ ●酒大さじ1 本だし 少し 作り方 1 魚の水分を拭き取り塩コショウをする。 2 袋にカレー粉、小麦粉を入れ振っておく。 １を入れまぶす。 3 オリーブオイル大さじ２をフライパンに入れ２を色付くまでサッと両面焼く。 4 ３に●を入れ煮つめる。とろみが出たら出来上が......