ブリの醤油餡かけ レシピあり

ブリの醤油餡かけ
  1. おいしそう！

4人前 材料 （４人分） ぶりの切り身 ４枚 ぶりの下味 塩 少し 人参 ５０ｇ 玉ねぎ 1個 ピーマン １個 調味料 だし汁 １カップ みりん 大１ 酒 大１ しょう油 大１ 砂糖 少し 水溶き片栗粉 適量 作り方 1 ぶりは、塩をまぶししばらく置く。人参、ピーマンはせんぎり、玉ねぎは薄切りにする。 2 ぶりの水気をきり、魚焼きで焼く。 3 フライパンに油をひき、野菜を入れ炒める。しんなりし......