レシピブログ
最近は外も梅やレンギョウの花が咲き、やっと春らしくなって来ましたが、まだまだ風が冷たい日が続いていますね。そんな時に食べたくなるのがお鍋。暖かくなるとあまり食べたい物ではないので、まだ寒さが残っている間にっていう物でもありますね。 今日のお鍋は、スーパーでおいしそうなシャケのアラを見つけたのでそのお鍋。シャケ鍋というと、味噌味の石狩鍋が頭に浮かぶのですが、今回はあっさり仕上げたかったので、......
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しゃけ大根の塩煮
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