復活祭レシピあり

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おいしそう！

ニュージランドは元イギリス領地という事もあり、キリスト教が盛んなので、復活祭の日曜日と、その前後の金曜と月曜は祝日です。この時期になると、スーパーなどで一斉にイースターエッグという卵を形どったチョコレートやスパイスの利いたホットクロスバンというパンが並びます。その昔、スパイスや乾燥フルーツが沢山入ったこのパンは、イースターの金曜日（年によって違いますが、今年の場合は４月７日）に焼いて......