簡単チキンハムレシピあり

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おいしそう！

年末に鶏の胸肉が２kgも入った大袋を見つけ「お正月はこれだ！」とばかりに買ってきました。中をあけてみると胸肉が６枚入っていました。これらは、お雑煮ように、またチキンロールとチキンハムへと変身しました。チキンロールは、芯に茹でて下味をつけた野菜を巻き、さらにお醤油味に漬け込んだものをオーブンで焼いたものです。又、チキンハムは野菜と一緒に漬け込んだものを数分茹でれば出来上がるというお手軽さ。ど......