レシピブログ
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この冬は例年より寒さが厳しく感じられ、我が家では鍋物などの出番がなんと多かったことでしょうか。そして、もう立春を迎えるとはいうものの、まだ夜の寒さはあまり和らいだようには感じられません。やはりまだしばらくは身体を芯から温めてくれるお料理が続きそうです。 そこで今回は、お肉ではなく桜海老を小さくしたような乾燥小海老を使い、水餃子を作ってみました。お肉の油分が無いのであっさりとしたとても優しい味の......
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