待望のイチゴジャム、そしてイカと野菜のレモンソティーレシピあり

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おいしそう！

毎年ジャム用のイチゴを捜すのに四苦八苦しているのですが、今年は、新潟の知り合いの方がイチゴを出荷されているという話を聞き、４月に久しぶりに連絡を取ってみました。お米を始めいろんな作物を作っておられることは知っていましたが、イチゴを手がけておられることとはつゆ知らず・・・まさしく灯台下暗しでした。以前は兼業農家でいらしたのですが、今は農業一本。家族ぐるみでイチゴ栽培を始め、お米、数々の農作物......