ジャガバーグレシピあり

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おいしそう！

ご近所の方から無農薬のジャガ芋をいただきました。今年は、春先の高温でジャガ芋が早く育ったにも関わらず、その後は雨不足で大きく育たなかったそうです。その上例年より半月も早く収穫の時期を迎えてしまったとか・・・植物もどうやらこの気候異変に戸惑っているようですね。そんな新ジャガ芋を早速使ってマッシュポテトにしハンバーグ風に仕立ててみました。名付けて”ジャガバーグ”。ちょっと失敗したのは、新物にも......