レシピブログ
昔はそこかしこでみることの出来たふきのとうなども、最近ではスーパーに並ぶようになりましたね。 私が幼なかった頃に父の転勤で引っ越した町は、身近に山があったので季節になると色んな山菜や木の実などを採りに行っていました。 春にはふきのとうやフキを始め、ヨモギやあさずき、そして木の芽やわらびにゼンマイ等々・・・ 山菜といえど畑のそばに生えているものもあり、あちこち入り込んでは採っていたのですが、そば......
竹の子ごはん
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旬のあおさと竹の子を使...
いつも作る竹の子料理に...
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