レシピブログ
紅葉していた木々の葉もほとんどが散り、すっかり冬の装いになってしまいました。しかし、柿の木だけには、未だ取り残された実を付け晩秋の名残をとどめているものもあります。 秋を代表する果物の一つである柿、何ともいえない自然な甘さが魅力でお好きな方も多いですが、実はとっても身体を冷やす作用が強いことをご存じでしょうか? 柿が採れる季節は、丁度季節の変わり目で気温の変化も激しく、身体も不安定になりがちで......
秋色*柿のサラダ
白だしドレッシングで頂...
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柿の白和え風ヨーグルト...
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