有機玄米塩麹でほっくりあまーいさつまいもごはん♪ レシピあり

0

おいしそう！

今日は晩御飯をさつまいもごはんにしよう～♪と用意をしてたんですが、ふと塩麹を入れたらどうなるかなー！？と思って、塩麹入りのさつまいもごはんを作ってみましたお米3合は洗って3合で水加減し、30分以上水に浸しておきます。さつまいもは一口大に切り、お米の上にのせ、酒大さじ1、『海の精有機玄米塩麹』大さじ3を入れて炊きます。いつもよりもお米がふっくらして、さつまいもがすごく甘くなりましたよ～おこげ......