簡単！塩麹鶏ハム♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は先日のお出かけで持ち寄りランチに持っていった塩麹鶏ハムのレシピをご紹介しまーす！とっても簡単なのにすごくおいしくて、皆さんに大好評だったハムなのですとりむね肉 1枚に対し、大さじ2の『海の精有機玄米塩麹』を揉みこんで2晩ほど冷蔵庫で置いておきます。お肉をきれいに巻いてタコ糸などで巻いておくときれいなまるい形のハムが作れます＾＾。鍋に鶏肉がひたひた位になる量のお湯を入れ、沸いたら鶏肉を3分......