米粉で作るチーズケーキ風の豆腐ケーキ（乳・卵アレルギーでもOK）♪ レシピあり

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おいしそう！

今日は簡単♪ 米粉とお豆腐を使ったケーキのレシピをご紹介しまーす卵も乳製品も使っていないのに、ちょっぴりチーズケーキ風でとってもおいしいんですよ～ボールに絹ごし豆腐 150gを入れて泡だて器で混ぜて滑らかにします。ここにレモン汁大さじ1、豆乳 80gを入れてよく混ぜ、『お米のホットケーキミックス粉』 100gを入れて泡だて器で混ぜてアルミカップに入れます。大き目のアルミカップで3個分、マフィン......