ソフトサラミのマリネ

ソフトサラミのマリネ
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

子供も食べやすい甘めのマリネです。

★材料

(4人分)

  • ソフトサラミ

    ６枚

  • レタス

    ２～３枚

  • 玉ねぎ

    １／４個

  • キュウリ

    １／２本

  • パプリカ（黄）

    １／２個

  • オリーブオイル

    大さじ３

  • 酢

    大さじ３

  • 砂糖

    小さじ２

  • 塩、こしょう

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさに、きゅうりは薄い輪切り、玉ねきは薄切り、パプリカは細く切る。
    サラミは６～８等分に切る。

  2. 2.

    調味料をすべて混ぜ味見して好みの味に調味し、、野菜、サラミとよく和える。

★ワンポイントアドバイス

子供が食べやすいように甘めですが、お好みで減らしてください。
酢の半分をレモン汁にすると爽やかです。