クロマニヨン@福岡・大手門で乾燥熟成肉

クロマニヨン@福岡・大手門で乾燥熟成肉
  1. おいしそう!

この日は女子会で大手門のワインカフェ「クロマニヨン」へ。 ゆっくり飲んでゆっくり食べていたら、時計を見てビックリ! 4時間半ほども滞在しておりました… 時を忘れて飲み、喰い、喋る。 女子の真骨頂でございます^^ 最後の〆に頂いたのが熊本・あか牛の“DAB”。 DABってなんのこっちゃ??と思ったら 「ドライエイジンングビーフ」のことでした。 最近よく話題に上る「熟成肉」。 ・・・ ...

てんちゃんさん

てんちゃんさん

みんなでワイワイ、美味しいものを食べて飲んでお喋りしている時がいちばん幸せな主婦OL。数寄が高じて日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、SSI認定利き酒師です^^