レシピブログ
ひき肉を豆板醤や甜麺醤で辛く炒めればなんでも麻婆。。。と理解している。 で、麻婆タマネギって勝手に命名しているが果たして正しいのかな・・? 材料 牛豚合びき肉130g=62円 タマネギ1/2個=10円 キクラゲ(乾)2g=10円 ニラ1/4束=3円 生姜1片=5円 ニンニク1片=5円 ご飯0.5合=25円 調味料 鶏ガラスープの素3g=10円 酒5cc=2円 ・・......
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