レシピブログ
珍しく魚介系。 魚はマグロやハマチの刺身も好きだし、キンメやカレイの煮付け、ブリ大根などの煮物も好き。 焼くのも好き。サバ、サンマ、アジなどの青魚系が一番美味しい気がして好き。 それに捌いたり、下ごしらえする手間がなければ焼くのはメチャ楽で簡単。なんせ網にのせて焼くだけ 使ったサバは北欧ノルウエーあたりから輸入の冷凍ものですでに三枚に下ろしてある特売品。 もう、塩も振ってあるので......
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